L’azienda agricola Sandri Arcangelo è ubicata sulla collina di Faedo che la scrittrice Giovanna Borzaga definisce “il più bel vigneto d’Europa”. La cantina si trova in cima al paese dove la strada sembra perdersi nelle campagne.
L’azienda viene fondata nel 1978 dall’attuale titolare e dal fratello Albino Sandri. Dopo alcuni anni (1990) l’azienda resta ad Arcangelo che negli anni successivi viene ampliata.
Nel 1990 viene scelto come nuovo logo dell’azienda un affresco del 1557 di un artista ignoto francese, che è tuttora presente su una facciata della casa patronale.
Per tutti gli anni novanta Arcangelo, aiutato dalla famiglia, con tanti sacrifici investe sia in campo, con la riconversione a guyot di alcuni appezzamenti, sia in cantina.

I vini oggi prodotti dall’azienda sono:

• Chardonnay, Mtiller Thurgau, Traminer aromatico, Schiava e Lagrein. Arcangelo dello Chardonnay riesce a esaltarne i profumi floreali e fruttati, che conferiscono al vino una freschezza sia al naso che in bocca.
• Altro vitigno che a Faedo ha trovato il clima ideale è il Mtiller Thurgau, distribuito a diverse quote sul conoide (da 550 a 700m.s.l.m.) che il titolare cura con passione e meticolosità.
• Il Traminer aromatico è il vino per ultimo sperimentato dall’azienda, che in questi anni sta riscuotendo un gran successo per la sua equilibrata complessità che non lo fa perdere in finezza.
• La Schiava è uno dei vitigni storici dell’azienda da sempre amato dalla famiglia Sandri per la delicatezza dei profumi e la freschezza che lascia in bocca.

Arriviamo al Lagrein la perla dell’azienda, coltivato con amore a 350m.s.l.m., che è stato scoperto dal padre di Arcangelo, Natale Sandri, trent’anni fa. Esso è dotato di grande austerità, al naso si avverte il profumo dei frutti di bosco, di ciliegia e di vaniglia; in bocca è caldo e dotato di lunga persistenza.